Køkkenet

Køkkenet

For IBCs køkkenchef, Claus Langballe Frandsen, er det vigtigt, at maden hver dag laves af kvalitetsråvarer og skaber nye smagsindtryk. Derfor søger køkkenet helt naturligt for forskellige smagsoplevelser hele dagen igennem. Det stabiliserer blodsukkeret, at du er fyldt med energi, har større koncentrationsevne og er læringsparat.

Dagen igennem ændrer køkkenets udbud sig: Om morgen er der flere grove slags brød, yoghurt, marmelade, ost og meget mere. Formiddagen byder på energibooster, smoothies og frugt i caféen. TIl frokost er maden varieret og tilstræbt økologisk. Sidst på dagen er der mulighed for, at få lidt til den søde tand.

Booking af IBCs køkken

Vil du gerne holde et arrangement på IBC? Benyt formularen og send en forespørgsel.

Gloggengichsers anbefaling

“Jeg har rejst meget og besøgt mange restauranter, kantiner og frokoststuer. De tre dage jeg var på kursus på IBC Innovationsfabrikken, oplevede jeg noget nyt. Her laver de det bedste mad, jeg har smagt. Smag og udseende er hele dagen varieret, sund og nærende mad.

Jeg vil anbefale alle jeg kender at tage på kursus på IBC Innovationsfabrikken – blot for at spise deres mad.”

– Heine Gloggengichser, produktionstekniker hos LEGO Group